Para Compartir
Coquinas en Salsa o al Vapor
18,00 €
Mejillones al carbón
11,00 €
Pulpo a la gallega
18,00 €
Rejo de pulpo al carbón
22,00 €
Gambas al ajillo
15,00 €
Gambas al carbón
20,00 €
Patatas bravas
9,00 €
Carpaccio de retinto (Solomillo)
14,00 €
Lasaña de retinto
12,50 €
Parrillada de verduras al carbón
14,00 €
Albóndigas de corvina y gambas con crujiente de algas nori
18,00 €
Revuelto de mezcla de setas
12,50 €
Ensaladas
Ensalada mixta
9,50 €
Ensalada de mango con queso de cabra
15,00 €
Ensalada de tataki de atún rojo
15,00 €
Ensalada de solomillo de atún rojo con vinagreta de pesto de pistacho
15,00 €
Salmorejo cordobés
5,50 €
Fritura Gaditana
Tortilla de camarones (4 unidades)
10,00 €
Choco
14,00 €
Calamares
16,00 €
Boquerones de la bahía
12,00 €
Puntillitas
17,00 €
Dados de corvina
17,00 €
Arroces (mín. 2 personas)
Paella mixta
15,00 €/pers.
Arroz marinero
16,00 €/pers.
Arroz con carabineros
27,00 €/pers.
Arroz con verduras
14.00 €/pers.
Arroz negro
18,00 €/pers.
Caldero de fideos con carabineros y vieiras
25,00 €/pers.
Atunenado por la Almadraba
Tartar de descargamento
21,00 €
Tarantelo de atún rojo al carbón
20,00 €
Tataki con frutos secos
21,00 €
Carpaccio de atún
15,00 €
Morrillo al Cádiz 11
21,00 €
Ventresca al carbón
21,00 €
Atún al ajillo
18,50 €
Atún encebollado del pescador
16,00 €
Surtido de crudos (tartar tataki sashimi)
30,00 €
Tartar trufado de descargamento con yema de corral
22,00 €
Tosta de solomillo de atún con fresas de Conil
12,00 €
Pescado
Dorada en su jugo o al carbón (450g aprox.)
18,00 €
Calamar de potera a la plancha
22,00 €
Brocheta de rape con langostinos
16,00 €
Salmón a la sal
18,00 €
Lomo de bacalao encebollado en tomate de la huerta de Conil
18,00 €
Carnes
Entrecot de vaca frisona
24,00 €
Presa ibérica de bellota 100%
19,00 €
Solomillo ibérico de bellota 100%
18,00 €
Solomillo de ternera de retinto
22,00 €
Hamburguesa de retinto al carbón
12,50 €
Brocheta de solomillo ibérico 100% con bacon
13,00 €
Parrillada ibérica (2 personas)
32,00 €
